等々力京子のサブカル料理ブログ〜私の歯が変わるまで〜

ガサツな料理レシピブログを書きつつ、本や映画など見たものを綴っていましたが、しばらく放置しておりました。が、長年コンプレックスであった出っ歯を解消すべく30代で思いきって外科手術付きの歯列矯正を開始。せっかくなので恐怖や不安、様々な感情と共に記録してみることに。(2017.02〜矯正歯科通院スタート)

【作り置き】お弁当用春巻き☆

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お弁当用に春巻きストック。#お弁当#料理#作り置き

 休日の日曜、朝ごはんを食べて洗濯をして、お弁当用の作り置きをしようとキッチンへ。

 

前に作った餃子のタネのあまりを冷凍保存していたので、さらに白菜と余っていたビーフンを茹でて具材にプラス。

オイスターソースやコチュジャンで味を足して完成!

揚げてそのまま冷凍保存しておけば、レンジでチンするだけで用意できるので便利。

お弁当って朝作るのが苦手だから、どうしても前日の夜に作ってしまう。

前の日にお弁当箱にスタンバイさせといて、レンジで朝チン!完成。

 

それにしても今日はいい天気だったな

一歩も外に出ていないけれど

 

明日からまた一週間のりこよう